Это цитата сообщения Okluba Оригинальное сообщение
Matricaria chamomilla (M. recitita) – Ромашка аптечная
[показать]
Ромашка аптечная – Matricaria recitita L. (syn. Matricaria chamomilla L.), семейство астровые (сложноцветные) – Asteraceae (Compositeae)
Распространена в Европе. Растёт по лугам, степям, в сорных местах. Введена в культуру, может культивироваться и на огороде, где своим запахом отпугивает вредных насекомых. Причем, лучше её не сеять на отдельной грядке а рассеивать по всему огороду и не выпалывать там, где не мешает. Заготавливать можно как дикорастущую, так и культурную.
Сразу отмечу для тех, кто плохо знаком с ботаникой, что цветы ромашки очень мелкие, как у всех сложноцветных растений собраны в соцветия: корзинки. Они бывают двух видов: тычиночные и пестичные. Тычиночные – жёлтого цвета, а пестичные образуют венчик цветка – белого цвета.
Сбор сырья:
Сырьём являются цветочные корзинки, собираемые в начале цветения, когда язычковые цветки только-только приняли горизонтальное положение. Это важно, так как в цветках, собранных позже, в процессе сушки созреют семена и они осыпятся. Нередко, собирая цветки ромашки, специально ждут, когда жёлтые части соцветий (трубчатые цветки) станут покрупнее: это абсолютно неправильно.
Собирать нужно в сухую солнечную погоду, так как мокрые соцветия плохо сохнут и при сушке темнеют.
Цветочные корзинки срываются с небольшим остатком стебля, который должен быть не больше 3 см. Это тоже важно. Старые фармацевты рассказывали мне, что во времена их молодости, если в мешке сборщика находили 3!!! цветка со стебельками больших размеров, чем 3 см, весь мешок просто высыпали как мусор. Сегодня норма сбора соцветий с длинными черешками составляет 20%. В промышленных масштабах собирают специальными приспособлениями, а на огороде можно справиться и вручную.
Но, если вы собираете именно у себя на огороде, то это нужно делать регулярно, не реже чем 2 раза в неделю. Почему? Дело в том, что ромашка, как любое растение и как любое существо на Земле, направлена в первую очередь на воспроизведение себе подобных, то есть существует для того, чтобы дать семена. И вот, когда семена созрели, растение получает импульс: можно и умирать. И растение благополучно засыхает. Обрыванием цветков мы прерываем процесс старения растения, оно стремится сформировать новые цветки и засыхает не так скоро. А мы, соответственно, увеличиваем количество собранного урожая с той же площади. Поэтому в огороде нежелательно собирать ромашку букетиками, а именно: обрывать только соцветия.
При заготовке дикорастущей ромашки нужно сохранять нетронутыми 20% хорошо развитых растений, для обеспечения самовозобновления.
Сушат на воздухе или в сушилках при температуре не более 35-40 градусов, осторожно во избежание осыпания цветков.
Качественное сырьё должно содержать не более чем 20% осыпавшихся корзинок.
При сборке часто по неопытности собирают другие виды ромашки. Я не буду их описывать, скажу только, что есть один верный способ проверки: настоящая аптечная ромашка имеет полое внутри соцветие. Достаточно лишь разломить пополам – и если видите пустое цветоложе, значит ромашка аптечная. Все остальные виды ромашек будут иметь заполненное рыхлой массой цветоложе.
Хранение сырья: в бумажных пакетах или фанерных ящиках.
Срок годности: 1 год.
Химический состав:
Соцветия содержат до 0,5% эфирного масла, в состав которого входит хамазулен и другие сесквитерпены, полииновые соединения. Присутствуют также флаваноиды, кумарины, полисахариды, тритерпеновые спирты,, фитостерин, холин, тритерпеновая кислота, каротин, слизи, горечи, камеди и др. вещества
Применение:
Ромашка аптечная – одно из самых популярных лекарственных растений. Лечебное свойство обусловлено комплексом лекарственных веществ, содержащихся в цветочных корзинках. Эфирное масло обладает дезинфицирующим и противовоспалительным свойствами, ослабляя боли и и нормализуя нарушенные функции желудочно-кишечного тракта. Хамазулен и матрицин к тому же ослабляют аллергические реакции. Флаваноидные соединения ромашки, а также кумарин оказывают умеренное спазмолитическое действие. Препараты ромашки уменьшают процессы брожения и гниения в кишечнике.
Ромашка аптечная применяется в виде отваров при спазмах кишечника, метеоризме, поносах, расстройствах менструаций, как потогонное средство, а также наружно при полоскании рта, для ванн, клизм. Входит в состав желудочных и мягчительных сборов.
В виде отварa применяется внутрь как спазмолитическое средство при гастритах, спастических хрoнических колитах, сопровождающихся брожением в кишечнике. для стимуляции желчеoтделения и улучшения пищеварения. При воспалении геморроидальных узлв, парапроктитах назначают очистительные эмульсионные клизмы (1 столовая ложка растительного масла, отвар ромашки 6,0 : 200,0 на одну клизму).
Oтвар применяется как лёгкое седативное и антиспастическое средство при бронхиальной астме, для полосканий полости рта и горла при ангинах, тонзиллитах, ларингитах.
При обострении пaдагры, заболеваниях суставов, рекомендуют общие и местные ванны с отварoм ромашки (20 г на 1 л воды), примочки и компрессы (в горячем виде накладывают на суставы, укутывают пергаментом или плёнкой, оставляют на 1 час.
Внутрь отвар применяют в горячем виде по 1 стакану на приём в качестве потогонного средства.
Ромашка – косметическое средство, используемое для придания волосам золотистого оттенка, а коже бархатистости и нежности. В парфюмерии эфирное масло ромашки используют при изготовлении питательных кремов, лосьонов и шампуней.
Ромашку часто сочетают с другими лекарственными растениями.
Отвар ромашки аптечной – Decoctum florum Chamomilleae:
10 г сырья ромашки заливают 200 г воды, нагревают на кипящей водяной бане (одна кастрюлька в другой) 30 минут, охлаждают, настаивают 3-4 часа, процеживают, отжимают остаток. Добавляют кипячёную воду до первоначального объёма.
Важно: