Без заголовка
14-10-2011 13:23
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение
7 самых вкусных закусок к пиву 1. Сухарики к пиву
[показать]
Хлеб нужно нарезать кубиками, лучше взять ржаной, потом равномерно разложить на противне. Далее разведите в стакане бульонный кубик, если любите солёное – два. Размешайте, можете также добавить перец или соевый соус, осторожно сбрызните сухарики и поставьте в духовку, чтобы они слегка подрумянились.
Martina25
2. Сосиски с беконом
Каждую сосиску обмотайте тонким ломтиком бекона, затем поперчите и обжарьте на сковороде.
[показать]
3. Креветки
Возьмите 1 кг мороженых креветок, 70 гр сливочного масла, немного укропа, перца и соли, добавьте нарезанный дольками лимон и чеснок. Всю массу выкладываем на сковородку и оставляем томиться на огне. Когда закипит, оставьте еще на 10 минут, а затем сбрызните лимонным соком. Закуска готова!
[показать]
4. Сырные палочки
Конечно, сыр можно купить и в магазине, но гораздо вкуснее получится, если вы приготовите сами. Вам понадобится твердый или мягкий сыр, яйцо, мука, пряности и специи. Сыр порежьте полосками, обмакните в смеси яиц, специй и муки, а затем поджарьте. Получится не хуже, чем в баре.
[показать]
5. Пивные гренки
Возьмите 200 гр ржаного хлеба, стакан молока, две ложки сливочного масла, соль и перец. Смочите хлеб в молоке, затем обжарьте на масле. Для острого вкуса можете выдавить еще несколько зубков часнока.
[показать]
6. Раки вареные
Для этой закуски возьмите 12 штук раков, 1 ст ложку соли, 2 лавровых листа, 12 горошин перца и, по желанию, укроп или петрушку. Хорошо помойте раков, затем положите их в подсоленную кипящую воду, добавьте перец, лавровый лист и готовьте около 10 минут, чтобы раки покраснели. Перед подачей на стол можно украсить закуску зеленью.
[показать]
7. Луковые колечки
Лук нужно нарезать кольцами. Дальше готовим кляр: стакан молока взбиваем с 2 яйцами и 100 г муки, солим, перчим. Кляр должен напоминать сметану по консистенции. Дальше луковые колечки нужно окунуть в кляр и поджарить на сковороде до золотистого цвета.
[показать]
Автор: Алена Кркн
[показать]http://www.beerboard.ru/
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение
7 самых вкусных закусок к пиву
[показать]
Хлеб нужно нарезать кубиками, лучше взять ржаной, потом равномерно разложить на противне. Далее разведите в стакане бульонный кубик, если любите солёное – два. Размешайте, можете также добавить перец или соевый соус, осторожно сбрызните сухарики и поставьте в духовку, чтобы они слегка подрумянились.
[показать]
3. Креветки
Возьмите 1 кг мороженых креветок, 70 гр сливочного масла, немного укропа, перца и соли, добавьте нарезанный дольками лимон и чеснок. Всю массу выкладываем на сковородку и оставляем томиться на огне. Когда закипит, оставьте еще на 10 минут, а затем сбрызните лимонным соком. Закуска готова!
[показать]
4. Сырные палочки
Конечно, сыр можно купить и в магазине, но гораздо вкуснее получится, если вы приготовите сами. Вам понадобится твердый или мягкий сыр, яйцо, мука, пряности и специи. Сыр порежьте полосками, обмакните в смеси яиц, специй и муки, а затем поджарьте. Получится не хуже, чем в баре.
[показать]
5. Пивные гренки
Возьмите 200 гр ржаного хлеба, стакан молока, две ложки сливочного масла, соль и перец. Смочите хлеб в молоке, затем обжарьте на масле. Для острого вкуса можете выдавить еще несколько зубков часнока.
[показать]
6. Раки вареные
Для этой закуски возьмите 12 штук раков, 1 ст ложку соли, 2 лавровых листа, 12 горошин перца и, по желанию, укроп или петрушку. Хорошо помойте раков, затем положите их в подсоленную кипящую воду, добавьте перец, лавровый лист и готовьте около 10 минут, чтобы раки покраснели. Перед подачей на стол можно украсить закуску зеленью.
[показать]
7. Луковые колечки
Лук нужно нарезать кольцами. Дальше готовим кляр: стакан молока взбиваем с 2 яйцами и 100 г муки, солим, перчим. Кляр должен напоминать сметану по консистенции. Дальше луковые колечки нужно окунуть в кляр и поджарить на сковороде до золотистого цвета.
[показать]
Автор: Алена Кркн
[показать]http://www.beerboard.ru/Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Без заголовка | EnoT-doctor - Народный доктор |
Лента друзей EnoT-doctor
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»