Без заголовка
26-05-2015 09:12
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Ночная_Я Оригинальное сообщение
Баклажановый суп с жаренными грибами
Состав:
1 баклажан
5-7 ст.л. оливкового масла
1 зубчик чеснока
200 г коричневых шампиньонов
1 ст.л. нейтрального растительного масла
120 мл сливок
соль, перец по вкусу
Способ приготовления:
Баклажан почистить, порезать на кубики и обжарить в оливковом масле. Чеснок почистить, мелко порубить. Добавить чеснок к баклажану.
Затем влить 750 мл воды и 20 минут варить на маленьком огне.
Между тем почистить шампиньоны, нарезать мелко кубиками и обжарить их.
Баклажаны пропюрировать, добавить 100 мл сливок и довести до кипения. Приправить суп по вкусу.
Суп подавать порционно с ложечкой сливок и подготовленными грибами.
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Ночная_Я Оригинальное сообщение
Баклажановый суп с жаренными грибами
Никогда ещё не пробовала такой суп, а этот рецепт зацепил меня своей простотой, быстротой в приготовлении. По вкусу очень нежный и ароматный
Состав:
1 баклажан
5-7 ст.л. оливкового масла
1 зубчик чеснока
200 г коричневых шампиньонов
1 ст.л. нейтрального растительного масла
120 мл сливок
соль, перец по вкусу
Способ приготовления:
Баклажан почистить, порезать на кубики и обжарить в оливковом масле. Чеснок почистить, мелко порубить. Добавить чеснок к баклажану.
Затем влить 750 мл воды и 20 минут варить на маленьком огне.
Между тем почистить шампиньоны, нарезать мелко кубиками и обжарить их.
Баклажаны пропюрировать, добавить 100 мл сливок и довести до кипения. Приправить суп по вкусу.
Суп подавать порционно с ложечкой сливок и подготовленными грибами.
Автор Swetlana Yakubets
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Без заголовка | Angely19 - Дневник Angely19 |
Лента друзей Angely19
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»