Это цитата сообщения Кэтти Оригинальное сообщение
Обалденный слоеный салат с картофелем фри и копченой курицей
Попробовала недано такой салатик,ОООчень понравился!!! Нашла сегодня в инете рецептик,делюсь с вами!
Описание: Копченая курица, корейская морковка и маринованный лук придают салату пикантность, огурец - свежесть, а картошечка фри так великолепно хрустит... Обалденное сочетание продуктов!!!
Курица копченая
Картофель
Огурец свежий
Морковка корейская
Лук репчатый
Уксус
Майонез
Подсолнечное масло Картофель нарезать очень тонкой соломкой, обжарить в большом количестве подсолнечного масла, в конце посолить. Выложить на бумагу, чтоб стек лишний жир и для охлаждения.
Курицу без кожи нарезать соломкой.
Лук нарезать тонкими полукольцами, замариновать (1 стакан воды, 1 ст.л. уксусной эссенции, черный молотый перец) на 20 минут, воду слить.
Огурец натереть на корейской терке или нарезать тонкой соломкой.
Выкладывать салат слоями:
курица
лук
морковка
картофель фри
огурец
Слои через один промазать майонезом.
Салат получился сытный и калорийный, но очень-очень вкусный!!!