Хотите вкусный десерт за 5 минут и главное очень легкий?
Возьмите:
750 мл. молока;
6 желтков;
8 ст.л. воды;
2 ст.л. желатина;
600 мл. сливок;
2 ч.л. ванильного экстракта;
сахар.
Взбейте желтки миксером, добавьте сахар и тщательно перемешайте. Влейте молоко и еще раз все перемешайте. Поставьте массу на плиту (слабый огонь), пишет Kiloretete. Крем должен немного загустеть, затем снимите его с огня и остудите. В отдельной миске взбейте сливки миксером. Добавьте йогурт и хорошо перемешайте. Соедините две смеси и перемешайте до однородного состояния. Добавьте ванильный экстракт и растопленный желатин. Смешайте, пока не получится густой и однородный крем. Разлейте десерт по креманкам и поставьте в холодильник на несколько часов.
А вы любите такие десерты?