Готовим соус из яблок
Ингредиенты:
Яблоко 3 шт;
Сахар 100 г;
Корица 1 палочка;
Сок лимона 1/2 шт;
Приготовление:
1. Время приготовления - 30 минут
2. Яблоки помойте и очистите от кожуры. Удалите сердцевину и разрежьте на дольки.
3. В кастрюлю налейте немного воды, чтобы только закрывало дно, положите туда палочку корицы и яблоки. Накройте крышкой и на медленном огне тушите примерно 15 минут, пока яблоки не станут мягкие. Добавьте сахар и лимонный сок. Варите на маленьком огне ещё 10 минут.
4. Взбейте яблоки в блендере.
5. Яблочный соус готов.
[700x466]