Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение
ВАРИАНТ НАЧИНКИ ДЛЯ ЛАВАША
Предлагаемый вариант начинки может использоваться и по прямому назначению как начинка для лаваша или питы и как отдельное блюдо – салат. И в первом, и во втором варианте получится и быстро и вкусно.
Упаковка крабовых палочек
Три яйца
70 грамм сыра
200 грамм корейской морковки (можно и больше)
Одна луковица
Майонез
Укроп, петрушка, кинза
Лаваш (для салата не нужен)
Отварить яйца, мелко порубить. Крабовые палочки нарезать небольшими кусочками, сыр натереть на крупной терке. Измельчить зелень. Луковицу очень мелко нарезать.
Смешать все ингредиенты. Если не любите чтобы корейская морковка была длинной, то перед тем как смешивать продукты ее нужно нарезать небольшими кусочками. Для лаваша это делать не нужно. Заправить салат майонезом, сверху посыпать зеленью и можно сразу же подавать к столу. Для красоты и вкуса можно добавить в салат мелко нарезанные листья листового или кочанного салата.
Если готовите не салат, а начинку для лаваша, майонеза можно добавлять больше. Выложить салат на лаваш, завернуть как шаурму и готово.
http://otvetin.ru/recept/18099-kakuyu-nachinku-sdelat-dlya-lavasha.html