• Авторизация


Домашний мармелад 08-08-2013 03:03 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[320x240]
Ингредиенты:

- 1 стакан сахарного песка
- 300 г любого джема
- 120 мл воды
- 7 г желатина
- 1/4 чайной ложки лимонной кислоты

Приготовление:

Для украшения: сахарная пудра

Приготовьте форму, в которую будете заливать мармелад.
Смажьте ее маслом

- В кастрюле смешайте сахар, джем, воду, желатин и лимонную кислоту и нагревайте на среднем огне, постоянно помешивая.

- Залейте в вашу форму получившуюся массу и поместите на 3 часа в холодильник

- Когда мармеладная масса превратится в желе, лопаткой аккуратно отделите его от краев формы и выложите на лист пергамента, предварительно посыпав его сахарной пудрой.

- Ну а теперь дайте волю фантазии.

Разрежьте мармелад на квадратики или так, как вы захотите и посыпьте сверху сахарной пудрой.

Заверните готовый домашний мармелад в пищевую пленку и храните его в холодильнике.http://prochti-tales.blogspot.com

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (16):
IrinaUl 08-08-2013-03:25 удалить
marina5531, спасибо за рецептик, понравился.
GABBI60 08-08-2013-12:15 удалить
Попробуем!
Спасибо за рецептик!!!
ГЕАНИР 09-08-2013-15:15 удалить
Как я люблю мармелад!!!!спасибо,Мариночка,за рецептик!!!
Добрый вечер,Марина! Спасибо за рецептик! Приятных выходных!
TATYSIY 10-08-2013-07:25 удалить
Спасибо за рецепт!
marina5531 13-08-2013-00:45 удалить
Ответ на комментарий IrinaUl # на здоровье.
marina5531 13-08-2013-00:45 удалить
Ответ на комментарий NINA_253 # Приветик.
marina5531 13-08-2013-00:46 удалить
Ответ на комментарий GABBI60 # приятно.
marina5531 13-08-2013-00:46 удалить
Ответ на комментарий Leykoteya # надеюсь что понравится.
marina5531 13-08-2013-00:46 удалить
Ответ на комментарий Ipola # пожалуйста.
marina5531 13-08-2013-00:46 удалить
Ответ на комментарий ГЕАНИР # и вкусно и полезно.
marina5531 13-08-2013-00:47 удалить
Ответ на комментарий Лара_Кремова # Доброго вечера.
marina5531 13-08-2013-00:47 удалить
Ответ на комментарий TATYSIY # на здоровье.


Комментарии (16): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Домашний мармелад | marina5531 - Дневник marina5531 | Лента друзей marina5531 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»