Мобильный LiveInternet Простой рецепт шоколадного торта

Авторизация

Дневник marina5531 Лента друзей - Дневник - Полная версия

Простой рецепт шоколадного торта 23-04-2013 03:04 к комментариям - к полной версии - понравилось!

[320x480] Ингредиенты: 110г размягчённого сливочного масла
220г сахара
1/2 чайной ложки экстракта ванили
2 яйца
150г муки
30г какао-порошка 2 чайной ложки разрыхлителя
125мл молока
250г маскарпоне
60г сахарной пудры
220мл сливок для взбивания
200г шоколадной глазури

Приготовление: 1. Разогрейте духовку до 160С и выстелите бумагой для выпекания две 20-сантиметровые формы для коржей.
2. Слегка взбейте масло с сахаром и ванильным экстрактом, пока оно не станет пушистым и кремообразным.
3. Введите по одному яйца, взбивая до однородного состояния после каждого.
4. В отдельной посудине просейте муку, разрыхлитель и какао-порошок. Смешайте с молоком и добавьте к общей смеси.
5. Заполните формы тестом и выпекайте около 30-35 минут. Дайте коржикам остыть после духовки.
6. Пока готовится тортовый фундамент, взбейте маскарпоне со сливками и сахарной пудрой.
7. Промажьте получившейся смесью один корж и накройте сверху другим.
8. Покройте торт шоколадной глазурью и сразу же принимайтесь за дело, не то его тут же кто-нибудь уведёт. Приятного аппетита!

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote

Комментарии (16):

GABBI60 23-04-2013-03:36 удалить

доброго времени!
Люблю только шоколадные торты!
Спасибо за рецепт!

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.