• Авторизация


Оригинальное блюдо для новогоднего стола – «Елочки из овощей и фруктов» 06-12-2012 01:16 к комментариям - к полной версии - понравилось!


.
[560x340]
Идея довольно простоя в исполнении, так что с ней будет по силам справиться каждой домохозяйке. Делать такие елочки можно из чего угодно, а на новогоднем столе они будут смотреться нарядно, эффектно и натурально. Подобные ёлки (особенно небольших размеров) могут стать украшением различных блюд и закусок.

Для создания таких елочек потребуется:

- фрукты и овощи на выбор: огурцы соленые или свежие, сыр, сладкий перец, колбасные изделия, апельсины, лимоны...
- дополнительный декор по желанию: свежая зелень, оливки, маслины, яркие овощи... - половинка яблока для основы
- деревянная шпажка (длинной около 20-25 см)

Процесс создания елочек из овощей и фруктов:

Первым делом подготовим основу нашей елочки. Для чего разрежьте яблоко пополам вдоль. Возьмите одну половинку и переверните на тарелке, а в центр воткните деревянную шпажку (острый конец должен смотреть вверх!).
[560x560]
Далее нарежьте закуску, к примеру, маринованные или соленые огурчики. На одну елку уйдет около 2-4 огурцов. Нарезать нужно наискосок и не очень тонко (это касается именно маринованных закусок, так как они мягкие). Таким образом, веточки не будут обвисать и должна получиться красивая форма.
[560x560]
Теперь начинайте по кругу нанизывать на шпажку ломтику овоща. Начинайте с самых больших кусочков, постепенно переходя к более мелким. Нанизывайте таким образом, чтобы самый красивый край смотрел наружу. Будет красивее смотреться, если кожица на внешнем краешке кусочка была обращена вверх.
[560x560]
Возьмите самый маленький огурчик, разрежьте пополам и используйте его в качестве макушки. Тут подойдет все что угодно! Можете вырезать звездочку из морковки, насадить маленький помидорчик «черри» или маслину.

Декорируйте и саму тарелочку, к примеру, в донном случае отлично смотреться свежая зелень.

По аналогии можно создать елочку и из свежих огурчиков, только нарезать нужно немного тоньше, так как они будут хорошо держать форму (рис 11).

1.
[560x560]

2.
[560x560]

3.
[560x560]
4.
[560x560]Создавайте елочки не только из овощей, но из фруктов. Можно использовать их в качестве украшения для десертов.

[560x560]
[560x560]
Такие елочки довольно удобны как в перемещении (только важно брать за яблоко, а не за стволик), так и в употреблении. Достаточно снять верхушку елочки и она готова к употреблению.
Счастливого Нового года!http://www.tutdizain.ru/novogodni/317-originalnoe-...hki-iz-ovoschey-i-fruktov.html
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (6):
Очень красиво !!!Спасибо за прекрасные идеи .
-magda- 06-12-2012-13:57 удалить
Здорово придумали)
Leykoteya 06-12-2012-17:25 удалить
Отлично придумано!
marina5531 06-12-2012-22:57 удалить
Ответ на комментарий Августинка_60 # на здоровье.
marina5531 06-12-2012-22:57 удалить
Ответ на комментарий -magda- # это точно.
marina5531 06-12-2012-22:57 удалить
Ответ на комментарий Leykoteya # согласна.


Комментарии (6): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Оригинальное блюдо для новогоднего стола – «Елочки из овощей и фруктов» | marina5531 - Дневник marina5531 | Лента друзей marina5531 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»