Это цитата сообщения Корнейчук_Лидия Оригинальное сообщение
Салат с тунцом
Салат с тунцом
Салат с тунцом (рецепт под фото)
Ингредиенты:
Тунец (консервы в масле) 1 бан.
Сыр твердых сортов 150 г
Огурец свежий 1-2 шт.
Яйцо куриное 4 шт.
Морковь 1 шт.
Майонез по вкусу
Приготовление:
Салат мы будем готовить слоёный. Поэтому сначала подготовим основные ингредиенты. Яйца и морковь нужно отварить. Сыр натереть на крупной тёрке.
Итак, на дно креманки я выложила натертые на крупной терке белки яиц. Смазать их немного майонезом.
На яичные белки выложить слой тунца. Консервы предварительно растереть вилочкой, а лишнее масло слить
На тунец кладем натертый на терке свежий огурец. Если овощ попался водянистый, то обязательно отожмите лишний сок! И не забудьте огуречный слой немного смазать майонезом
Поверх влажного слоя из огурца хорошо бы положить более нейтральный слой вареной моркови.
Поверх морковного слоя кладем тертый сыр (пусть слой останется пушистым, не приминайте его!). И снова капелька майонеза.
Последним слоем тертые на мелкой терке яичные желтки.
Как и любой слоеный салат, хорошо бы его немного настоять перед подачей к столу.
Приятного аппетита!
http://vk.com/vtarelke?z=photo-4806561_292797839%2Fwall-4806561_190476