• Авторизация
Дневник marina5531 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Картофельные котлеты с грибами 26-09-2012 08:02 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[400x300] Ингредиенты:
картофель отваренный "в мундире" 4 шт.
яйца 1 шт.
соль, перец по вкусу


для начинки:


шампиньоны 150 г
репчатый лук 1 шт.
сыр 100 г


растительное масло для жарки
мука

Картофель сварить, остудить, очистить и размять в пюре. Добавить яйцо. Массу посолить, поперчить и перемешать. Шампиньоны и репчатый лук нарезать мелким кубиком и обжарить до готовности в растительном масле. Тертый сыр натереть и добавить к грибам с луком, перемешать. Берем небольшое количество картофельной массы, в середину кладем грибную начинку. Формируем биточки, обваливаем их в муке. Обжариваем с двух сторон на разогретой сковороде. Подавать со сметаной и свежей зеленью. Приятного аппетита!Kulina.ru
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (8):
Корнейчук_Лидия 26-09-2012-10:33 удалить
Ой,Мариночка у нас с тобой сегодня котлетки на обед,только у меня куриные)))))Спасибо за вкусный рецепт!
Обратиться - Ответить - К полной версии
marina5531 26-09-2012-10:59 удалить
Ответ на комментарий Корнейчук_Лидия # Приветик. не поверите у меня свиные котлетки сегодня.
Обратиться - Ответить - К полной версии
-magda- 26-09-2012-14:04 удалить
Люблю котлетки)) Спасибо, Маринка! Хорошего денечка тебе!
Обратиться - Ответить - К полной версии
NINA_253 26-09-2012-20:13 удалить
Я котлетки готовлю часто.Спасибо
[650x433]
Обратиться - Ответить - К полной версии
marina5531 27-09-2012-21:51 удалить
Ответ на комментарий baba-tanya59 # пожалуйста.
Обратиться - Ответить - К полной версии


Комментарии (8): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Картофельные котлеты с грибами | marina5531 - Дневник marina5531 | Лента друзей marina5531 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»