Этот незамысловатый, но очень вкусный чай прекрасно согреет вас холодным вечером, а в охлаждённом виде замечательно уталит жажду в знойный летний день. Иначе говоря, рецепт всесезонный! Не говоря уже про кладезь витамина С.

[показать]

Ингредиенты:

Чай чёрный - 1,5 ст.л.

Вода кипяток - 1 л.

Лимон - 1/3 шт.

Клюква свежая или замороженная - 2 ст.л.

Сахарный песок - 2 ст.л.

Начинаем готовить:

Завариваем крепкий чай в объеме 500 мл. В данном варианте использован обычный чёрный, но зелёный и прочие сорта не воспрещаются. Количество заварки вы можете регулировать сами (смотря что значит для вас "крепкий"). Отрезаем от лимона 3-4 кружочка и разминаем их с сахаром в другом заварочном чайнике (объемом около 1 литра). Добавляем к лимону клюкву (замороженную лучше предварительно разморозить, чтобы не снижать температуру напитка). Заливаем сверху готовой заваркой и добавляем кипяток до полного объема. Оставляем настаиваться несколько минут. После чего разливаем по чашкам.

Приятного чаепития!