• Авторизация
Дневник marina5531 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Яблочный мармелад. 09-09-2012 21:35 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Оригинальная зимняя сладость – яблочный мармелад. Для его приготовления подходят яблоки осенних сортов. Из 1 кг мытых плодов, освобожденных от сердцевины, ставятся в духовку, а после того, как испекутся, протираются через сито. Пюре засыпается 0,5 кг сахара, ставится на огонь и уваривается при постоянном помешивании, пока не загустеет.

Затем берется лист пергамента, укладывается на противень, посыпается сахарной пудрой, заливается горячей яблочной массой, которая тут же разравнивается при помощи ножа. После того, как масса остынет, ее нужно нарезать произвольными фигурами и убрать на хранение в сухое прохладное место.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (2):
Leykoteya 09-09-2012-21:47 удалить
Ой. какой вкусненький рецептик! Спасибо!!!
Обратиться - Ответить - К полной версии


Комментарии (2): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Яблочный мармелад. | marina5531 - Дневник marina5531 | Лента друзей marina5531 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»