Опытным хозяйкам известны такие секреты, которые позволяют не переплачивать лишних денег за продукты питания. Например, продукты, приобретенные «в свой сезон» обойдутся вам в 10 раз дешевле. Фрукты и овощи можно недорого купить в летний период, а свежее мясо и рыбу экономнее покупать осенью, так как именно в это время идет массовый забой скота и отлов рыбы.
Если покупать соль и сахар в зимний период, то можно сэкономить примерно одну треть их обычной стоимости. Это же можно сказать и о специях, лимонной кислоте, уксусе и подобным продуктам, которые хозяйки используют для домашнего консервирования в летний период.
Если вы предпочитаете питаться полуфабрикатами, то, подумайте о том, что вы переплачиваете довольно много. Кроме этого, вы рискуете своим здоровьем, так как невысокая стоимость полуфабрикатов достигается обычно за счет их качества. А он, как правило, оставляет желать лучшего.
Приобретая мясные и колбасные изделия, а также рыбу и сыр в герметичной упаковке, вы переплачиваете около 20-ти процентов. Исключением является свежая нарезка в супермаркетах, которую сделают на ваших глазах. Плата за упаковку в этом случае не берется.
Можно очень существенно экономить семейный бюджет, приобретая продукты в оптовых магазинах крупными партиями, вы сохраняете примерно 100 рублей с каждой тысячи, что не так уж и мало. Например, сахарный песок желательно покупать не по одному килограмму, а большими мешками, растительное масло можно приобретать не в литровых бутылках, а в канистрах, в которые разливают по пять литров.
Продукты, предлагаемые к продаже на развес, будут стоить гораздо дешевле товаров, которые упакованы в тару заранее. Если вы покупаете замороженные продукты, то нужно следить за тем, чтобы на них не было кусочков льда, которые могут появляться при неправильной транспортировке и хранении.
Чтобы реально сэкономить на продуктах питания, следует не только знать, где и что выгоднее купить, но и как правильно сохранить товар в свежем виде. Поэтому если продукт имеете небольшой срок хранения, то впрок его покупать не рекомендуется, так как получится не экономия, а настоящие убытки… |
|
|
