• Авторизация


Без заголовка 23-02-2012 23:46 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Evany Оригинальное сообщение

Здоровая еда. Тефтели со сметаной.

  [300x225]Тефтели со сметаной

 Для приготовления тефтелей, по данному рецепту, нам понадобится: 0,5 кг мясного фарша, 1 стакан риса, 1 луковица, ½ стакана сметаны, 1 яйцо, специи, понемногу муки и растительного масла

[518x389]

Рис отвариваем до полуготовности. В фарш добавляем мелко порезанный лук, яйцо специи, соль и остывший рис.

[518x389]

Мокрыми руками формируем тефтели, обваливаем в муке и кладем на разогретую сковороду.

[518x389]

Слегка обжариваем с двух сторон.

[518x389]

 

Обжаренные тефтели перекладываем в кастрюлю с широким дном, заливаем горячей водой со сметаной, присаливаем, добавляем лаврушку и тушим минут 10-15.

[518x389]

Готовые тефтели выкладываем на тарелку и поливаем соусом из сметаны. 

[518x389]

Приятного аппетита! 

http://zdorovaeda.ru/

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (1):


Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | marina5531 - Дневник marina5531 | Лента друзей marina5531 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»