Мобильный LiveInternet Котлеты из шампиньонов

Авторизация

Дневник marina5531 Лента друзей - Дневник - Полная версия

Котлеты из шампиньонов 05-02-2012 02:56 к комментариям - к полной версии - понравилось!

[показать] [показать] [показать] [показать] Для рецепта вам потребуется: шампиньоны - 800г манная крупа - 3 ст.л. лук репчатый - 3 большие луковицы масло - 3 ст.л. сухари, перец, соль - по вкусу Очищенные вымытые шампиньоны мелко порубить, положить в сотейник и тушить в масле, пока выделившийся из грибов сок не упарится наполовину. Затем всыпать манную крупу и 5-10 минут томить на слабом огне. Репчатый лук мелко нашинковать, поджарить в масле и добавить к грибам. Полученную массу посолить, поперчить и в горячем виде разделать на котлеты. Котлеты обвалять в сухарях, поджарить на сковороде до образования румяной корочки, а затем поставить в духовой шкаф. К готовым горячим котлетками подают сметанный или грибной соус. http://www.gotovim.ru

[показать]

На основе рамочки мастера Галина Минжулина

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote