• Авторизация


Несказанно вкусные блинчики с творогом 18-01-2018 13:03 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения moa_favela Оригинальное сообщение

Несказанно вкусные блинчики с творогом

Блины с творогом - сытный, вкусный и полезный завтрак!

 

[показать]

 

Ингредиенты:

 

  • Для теста: Молоко - 1 л.
  • Яйца - 7 шт.
  • Крахмал - 8 ст. л.
  • Мука - 9 ст. л.
  • Сахар - 3 ст. л.
  • Соль - 1/4 ст. л.
  • Масло растительное - 5 ст. л.
  • Ванилин - 1 ч. л.
  • Начинка: Творог - 240 г.
  • Сахарная пудра - 40 г.
  • Мускатный орех - 1 ст. л.
  • Ванилин - 1/2 ст. л.

 

 

Приготовление:

 

[показать]

Сначала смешайте молоко и яйца. Немного взбейте.

 

[показать]

Отдельно в большой миске смешайте муку, крахмал, сахар, соль и ванилин. Добавьте частями сухую смесь (так легче избежать комочков). Перемешайте до однородной массы. В конце добавьте 5 ст.л. растительного масла.

 

[показать]

Жарим блины на (блинной) сковороде на сильном огне с обеих сторон.

 

[показать]

Смешиваем в миске сливочный сыр, сахарную пудру, ванилин, лимонную цедру (свежую или сушеную) и щепотку мускатного ореха.

 

[показать]

Смазываем блинчик сырной смесью. Одной столовой ложки будет достаточно.

 

[показать]

Складываем пополам, затем еще раз пополам. Вот так.

 

[показать]

Вы можете подать блинчики с растопленным шоколадом, взбитыми сливками и фруктами.

 

источник

 


вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Несказанно вкусные блинчики с творогом | Helija - Мой маленький МИР | Лента друзей Helija / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»