Быстрое печенье
[604x453]
Ингредиенты:
250 гр. маргарина (мягкого — предварительно дать полежать вне холодильника)
300 гр. сметаны
2,5 — 3 ст. муки (а точнее — сколько возьмет на мягкое, не липнущее к рукам тесто)
0,5 пакетика разрыхлителя
Никакого сахара или яиц в тесто не надо. Все продукты смешать в мягкое не не липнущее к рукам тесто, убрать на полчаса в холодильник, потом раскатываем, рюмочкой выдавливаем печенье — обмакиваем одной стороной в сахар и выкладываем на противень.