[показать]
Описание: Бухтели - это воздушные, невесомые булочки с разными начинками. Их подают в кофейнях Вены, еще они популярны в Германии и Австрии (Нина подсказала). Так что заходим за рецептом.
За рецепт благодарю Свету (ingwervanille) с жж.
Ингредиенты:
Мука пшеничная,
Дрожжи,
Яйцо куриное,
Сахар,
Лимон,
Ваниль,
Молоко,
Соль,
Йогурт,
Ром,
Масло сливочное,
Сахарная пудра,
Повидло.