Всего пять ингредиентов и у вас на столе легкий, как пух, и очень нежный бисквит, который станет прекрасной основой для пирога или торта. Смажьте корж вареньем или любым кремом, украсьте фруктами, шоколадом или просто посыпьте сахарной пудрой.
СУПЕР ЛЕГКО!

Ингредиенты

5 яиц
150 грамм сахара (3/4 стакана)
180 грамм муки (1 1/4 стакана, просеять желательно)
50 мл молока
5 г разрыхлителя (1 чайная ложка с горкой)
Масло – для смазывания формы

Приготовление

Взбейте яйца с сахаром в течение 7-10 минут в миксере, комбайне или венчиком.
Добавьте муку, разрыхлитель, молоко. Перемешайте миксером или венчиком до получения однородной массы. Долго не смешивать (не взбивать). Только до соединения ингредиентов!
Смазать миску с маслом.

#1. В мультиварке
Нажмите кнопку MENU и выберите программу Выпечка или ХЛЕБ. Установите таймер на 60 минут и нажмите START. Выпекайте до конца программы, проверьте спичкой или зубочисткой готовность. При необходимости добавьте время. Оставьте в выключенной мультиварке в течение еще 15 минут.

#2. В духовке
Выпекайте в предварительно разогретой до 180° С духовке в течение 40-45 минут. Время может меняться в зависимости от размера формы и качеств духовки!

Используя зубочистку, вставленную в центр, проверьте степень готовности.
Выложите бисквит на решетку для охлаждения.
Украсьте сахарной пудрой, вареньем или шоколадом (по желанию)
Приятного аппетита!