Это цитата сообщения Татьяна201 Оригинальное сообщение

Постимся постом приятным - печем очень - очень шоколадный постный кекс

[600x465]

Ингредиенты:
1,5 стакана муки
1 стакан сахара
3 ст.л. какао
1/4 чайной ложки соли
15 г (пакетик) - ванильного сахара
1/3 стакана растительного масла
1 стакан воды
1 ч.л. соды + 1 ч.л. яблочного уксуса
100 г изюма размоченного
1 ст.ложку коньяка(или водки)

Приготовление:
Смешать муку, соль, сахар, ванилин и какао. Добавить растительное масло и воду. Соду загасить уксусом и добавить в тесто. Добавить изюм, размоченный в коньяке. Вылить тесто в форму, смазанную маслом (или в чашу хлебопечки). Выпекать корж в духовке при температуре 180 град. - 40 мин. (можно в хлебопечке по программе - кекс)