Это цитата сообщения
Рычихина Оригинальное сообщениеТворожная ватрушка "Королевская"
[показать]
Если хотите приготовить не только вкусный, но и полезный десерт для детей и взрослых, тогда не проходите мимо и обратите внимание на этот классный рецепт. Он понравится и детям, и взрослым.
Описание приготовления:
Так как приготовить творожную ватрушку "Королевскую" довольно просто, она может стать отличным вариантом десерта к чаю с близкими или гостями. Кроме цедры лимона в тесто можно добавить апельсин или самые разнообразные эссенции, например. Даже дети, которые не очень любят творог, будут есть такую выпечку с большим удовольствием.
Ингредиенты:
-
Творог — 500 Грамм
-
Сахар — 1.5 Стакана
-
Мука — 2 Стакана
-
Цедра лимона — 1 Чайная ложка
-
Яйцо — 4 Штуки
-
Ванильный экстракт — 0.5 Чайных ложки
-
Разрыхлитель — 1 Чайная ложка
-
Сливочное масло — 170 Грамм
Количество порций: 8-10
Как приготовить "Творожная ватрушка "Королевская""
1. Первым делом включите духовку и оставьте разогреваться до 180 градусов. В глубокую мисочку отправьте творог, яйца и стакан сахара.
2. Добавьте ванилин (ванильный сахар или эссенцию) и цедру лимона.
3. Взбейте все до однородности.
4. В отдельной мисочке соедините просеянную муку и оставшийся сахар. Добавьте разрыхлитель.
5. На терке натрите (можно порубить ножом на очень мелкие кусочки) холодное сливочное масло. Тщательно руками разомните в однородную крошку.
6. На дно жаропрочной формы выложите примерно 2/3 теста. Сформируйте корж с ровным дном и высокими бортами.
7. В центр аккуратно вылейте начинку.
8. И присыпьте оставшейся крошкой. Отправьте в духовку.
9. Запекается творожная ватрушка "Королевская" в домашних условиях 45-55 минут до румяности.
10. Вот такая красота получается. Остудите немного, нарежьте порционными кусочками и подавайте к столу. Приятного чаепития!