• Авторизация
Дневник Helija Лента друзей - Дневник - Полная версия


Творожные кексы 20-10-2016 16:36 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Мумусик Оригинальное сообщение

Творожные кексы



1.
[700x466]

 
  • 90 г сливочного масла (половина пачки)

  • сахар по вкусу (примерно 100 г)

  • 3 яйца

  • стаканчик натурального йогурта

  • пачка творога

  • примерно 200 г муки

  • ванилин, разрыхлитель

  • любой наполнитель - изюм, орешки, сушёные ягоды и сухофрукты, кусочки шоколада 

Масло растапливаем в микроволновке, смешиваем с сахаром, добавляем яйца, йогурт и творог, взбиваем, потом вмешиваем муку с ванилином и разрыхлителем до консистенции густой сметаны, добавляем изюм, перемешиваем и выкладываем ложкой в формочки - теста получается ровно на 12 кексов, наполняем формочки почти до самого верха, в духовке кексы немножко поднимаются и получается небольшая шапочка. Форму ничем не смазываем, кексы не пригорают и отлично отстают. Выпекаем в заранее разогретой до 180-190 градусов духовке примерно 25-30 минут. 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Творожные кексы | Helija - Мой маленький МИР | Лента друзей Helija / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»