[показать]

Нам понадобятся такие ингредиенты:
• Мука - 3 стакана
• Яйца - 2 шт.
• Масло сливочное - 100 г
• Мед - 2 ст. ложки
• Сахар - 1 стакан
• Разрыхлитель - 0,5 ч. ложки
• Орехи грецкие - 1 стакан

Способ приготовления:
1 Яйца смешайте с размягченным сливочным маслом, медом и сахаром.

2 Поставьте яичную смесь на водяную баню. Нагревайте, постоянно помешивая, до получения однородной массы.

3 Продолжая нагревать, всыпьте муку и разрыхлитель. Перемешайте. Добавьте рубленые орехи и снимите с огня.

4 При помощи мокрой ложки выложите небольшие порции теста в пароварку, формируя пряники. Готовьте 40 минут.

5 Готовые пряники выньте и остудите.