• Авторизация


Торт "Шоколадное безумие" 21-09-2021 22:38 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение

"шоколадное безумие" торт без выпечки

  • белый шоколад - 50 гр.
  • песочное печенье - 200 гр.
  • грецкие орехи - 100 гр.
  • темный шоколад - 350 гр.
  • сливки 33% - 350 мл. (можно 30%)
  • сливочное масло - 100 гр. ( у меня 82,5%)
  • какао для посыпки - 25 гр.

 

Пошаговый рецепт приготовления

1. Разломать на средние кусочки печенье и белый шоколад.

Порубить орехи.

Все соединить

 

2. В отдельной емкости мелко разломать темный шоколад

 

3. Соединить сливки и сливочное масло, довести до кипения

 

4. Горячую смесь влить струйкой в темный шоколад.

Перемешать

 

5. Остывшую смесь добавляем к орехам, печенью и белому шоколаду, аккуратно перемешать

 

6. Форму застелить пищевой пленкой, заливаем полученную массу.

Убрать в холод на 3 часа

 

Украсить, посыпав сверху какао

Дополнительная информация

Смесь может выглядеть немного жидкой, но на холоде она скрепится.

https://www.koolinar.ru/recipe/view/155674

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Торт "Шоколадное безумие" | avva7755 - Дневник avva7755 | Лента друзей avva7755 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»