Тортик прост в изготовлении, с доступных продуктов и безумно вкусный. Ингредиенты :
Печенье - 300 грамм
Творог - 300 грамм
Сметана - 250 грамм
Сахар - 100 грамм
Желатин - 1 столовая ложка Приготовление :
1) Разбавляем желатин в 75 миллилитров воды, оставляем на 15 минут набухнуть и нагреваем на огне до однородности (главное не перегреть).
2) Смешиваем сметану, творог, сахар и взбиваем. Вливаем желатин и перемешиваем.
3) Раскладываем печенье по форме, чтобы оно полностью покрыло дно. Заливаем печенье кремом, раскладываем еще один слой печенья, опять заливаем кремом и так до конца.