Это цитата сообщения Morskaja_-_Marishka Оригинальное сообщение

Торт, который вы приготовите меньше чем за полчаса

Торт без выпечки с клубникой

Перед вами восхитительный торт, который вы приготовите меньше чем за полчаса. С таким рецептом ни одни гости не застанут вас врасплох.

Ингредиенты :
Для основы:
Песочное печенье — 250 г
Сливочное масло — 150 г
*****
Для начинки:
Клубника — 500 г
Для начинки:
Сливочный сыр — 250 г
Жирные сливки — 200 мл
Сахарная пудра — 3–4 ст. л.
Лимонный сок — 1 ст. л.
Ванильный экстракт — 0,5 ч. л.
Клубничный джем (без ягод) — 3 ст. л.
Приготовление :1. Для основы растопите сливочное масло. Измельчите печенье в кухонном комбайне в мелкую крошку, добавьте масло и перемешайте. Выложите в форму диаметром 22 см и утрамбуйте при помощи стакана. Прикройте пищевой пленкой и уберите в морозильник на 15 минут.

2. Электрическим миксером взбейте сливочный сыр с сахарной пудрой, ванильным экстрактом и лимонным соком.

3. В другой миске взбейте сливки до мягких пиков. Аккуратно смешайте сливочный сыр и сливки лопаткой.

4. Нарежьте клубнику на 4 части. Немного подогрейте джем и смешайте с ягодами.

5. Достаньте основу торта из морозильника и наполните сливочной начинкой. Затем выложите ягоды. Подавайте сразу же или уберите в холод на 2–3 часа.
Приятного аппетита!

Казакова МаришкаВсе обо всем.[/user]