БЕЗ выпечки! БЕЗ Желатина и Яиц! Очень нежный и вкусный десерт!
Молочный ДЕСЕРТ
Без выпечки! Без желатина и яиц! Очень нежный и вкусный десерт! Прекрасный молочный ДЕСЕРТ на отдых или к чаю. Вы будете в восторге!
Ингредиенты :
Молоко - 1 л
Мука - 120 г
Крахмал - 25 г
Сахар - 170 г
Сливочное масло - 20 гр
Ванильный сахар - 10 г
арахис жареный - 100 г
темный шоколад - 50 г
Приготовление :
Налейте в кастрюлю 1 литр молока. Добавьте сахар, Ванильный сахар, муку (просеять), кукурузный крахмал.
Хорошо перемешайте, чтобы не было комков.
Поставьте сковороду на средний огонь. Сварите сливки, постоянно помешивая.
Как только крем закипит, варить еще 2 минуты.
Добавьте сливочное масло. Хорошо перемешайте и снимите с огня.
Разложите крем по формочкам. У меня есть стаканы на 250 г.
Накройте каждую банку полиэтиленовой пленкой. Убрать в холодильник на 1-1,5 часа.
После 1 часа.
Вынуть пудинг из чашек. Замороженный крем разрезать пополам. Украсить любыми орехами.
Я нарезал арахис и грецкие орехи. Покройте шоколадом. Добавьте кокосовую стружку.
Это очень вкусный десерт.