• Авторизация
Дневник irina_uryvska Лента друзей - Дневник - Полная версия


Шашлык из курицы с шампиньонами на шпажках 28-06-2014 16:14 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Шашлык из курицы с шампиньонами на шпажках

[показать]

Если нет возможности выехать на природу,то и в домашних условиях можно приготовить вкусный шашлык - например из курицы с шампиньонами.Такой шашлык подойдёт для воскресного завтрака и уж точно не будет лишним на праздничном столе.

Ингредиенты для Шашлык из курицы с шампиньонами на шпажках
Куриное филе — 1 кг;
Шампиньоны свежие — 200-250 г;
Соевый соус  (для маринада)  — 1 ст.л.;
Бальзамический уксус  (для маринада)  — 1 ч.л.;
Растительное масло  (для маринада)  — 4 ст.л.;
Перец молотый  (по вкусу)  ;
Приправа для курицы  (по вкусу)  
 
Шашлык из курицы с шампиньонами на шпажках рецепт
   
Промыть и обсушить куриное филе,нарезать его крупно.Выложить в глубокую посуду,добавить приправу для курицы ,молотый перец,бальзамик,соевый соус и растительное масло.Хорошо перемешать.
   
Добавить в миску с курицей промытые и обсушенные грибы,осторожно перемешать и оставить на 30 минут в покое,накрыв крышкой.
   
Пока курица и грибы будут мариноваться,намочить деревянные шпажки.Затем нанизать мясо и шампиньоны чередуя на шпажки.Разогреть духовку до 180 градусов.Шашлычки выложить в форму для запекания и готовить 30 минут до румяной корочки.
   
Подавать можно с любым гарниром и свежими овощами.Приятного аппетита!
 
 
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Шашлык из курицы с шампиньонами на шпажках | irina_uryvska - Дневник irina_uryvska | Лента друзей irina_uryvska / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»