Продукты нужны такие:

-Паста фетуччини - 400 г 

-Креветки - 300 г 

-Филе лосося - 2 щт 

-Желтый помидор - 6 шт 

-Красный стручковый перец - 1 шт 

-Бульон рыбный - 2 стакана 

-Белое вино - 1/2 стакана 

-Петрушка - 1 пучок 

-Сушеный эстрагон - 1 чайная ложка 

-Паприка - 2 чайных ложки

-Красный перец - 2 чайных ложки 

-Чеснок - 4 зубчика (выдавить) 

-Лук-порей - 2 шт (мелко нарезать) 

-Молотый перец 

-Соль 

-Сливочное масло - 50 г 

-Оливковое масло 

 

Также хочу с вами поделится вкусным рецептом: печень в жировой сетке в духовке с подробным описанием и фото. Все это вы найдете перейдя по ссылке или на сайте http://joric.ru/. Рекомендую всем этот вкусный сайт.

 

Готовим так:

1. Отварите пасту в соответствии с инструкциями на упаковке. 

2. В сковороде нагрейте оливковое масло и обжарьте филе лосося, нарезанное кусочками. 

3.Готовый лосось выложите в ту же сковороду выложите сливочное масло и обжарьте лук и чеснок до готовности. 

4. Выложите нарезанные помидоры и готовьте с минуту. 

5. Добавьте бульон, эстрагон, паприку, красный перец, белое вино и соль. Доведите до кипения. 

6. Выложите красный стручковый перец и креветки и готовьте около минуты. 

7. Выложите в сковороду пасту и тщательно перемешайте. 

8. Добавьте приготовленный лосось, выключите огонь и присыпьте молотым черным перцем.

 

Желаю всем Приятного аппетита!!!!