Это цитата сообщения raza777 Оригинальное сообщение
Куриное филе, маринованное в сливках (домашние “чикен макнагетс”)
Куриное филе, маринованное в сливках по внешнему виду и по вкусу напоминает "Чиккен Макнаггетс" из McDonalds, можно сказать, то же самое, только своими руками и гораздо вкуснее. Если хотите завязать с ресторанами быстрого питания, но уж очень нравится есть там, можете приготовить это блюдо и не тратить деньги на фаст фуд. Это действительно домашнее и очень вкусное блюдо.
Что нужно: куриное филе (0,5 кг), сливки (200-300 гр), соль, перец, панировочные сухари, подсолнечное масло.
Как делать: Нарезать куриное филе, куски должны быть некрупные. Положить в глубокую тарелку или миску, посолить и поперчить, перемешать.
Теперь ключевая стадия, благодаря чему блюдо получается такое вкусное. Заливаем мясо сливками и ставим в холодильник на несколько часов(3-4), чтобы оно пропиталось.
Достаем филе их холодильника. Разогреваем сковороду с подсолнечным маслом. Филе нужно обвалять в панировочных сухарях, затем жарить с обеих сторон до готовности. Готово!