Фриттата — оригинальный итальянский  омлет, прекрасно подходит для завтрака. Этот омлет получается необыкновенно вкусным.  А запах! Тут и жареный лук, и болгарский перец, и запечённые сосиски.

Вам понадобятся следующие ингредиенты:

Яйцо куриное — 4 шт.

Сосиски — 100 г

Болгарский перец — 1 шт.

Сыр — 30 г

Картофель — 3 шт.

Лук репчатый — 1 головка.

Зелень по вкусу.

Соль, перец — по вкусу.

Фриттата. Технология приготовления.

читать далее