Халва — одно из самых любимых лакомств многих людей. Чтобы насладиться вкусом этой восточной сладости, вам необязательно ехать в Иран, где её впервые приготовили.
Теперь в любом магазине вы можете купить халву, причём разную: классическую подсолнечную, с орехами, с изюмом и даже с шоколадом. Но есть вариант получше: приготовить её самостоятельно. Ведь мы будем знать, что в ней только полезные продукты.
Ингредиенты:
20 лесных орехов;
100 г грецких орехов;
100 г очищенных семечек подсолнуха;
160 г муки;
180 г сахара;
75 мл растительного масла;
полстакана воды;
75 мл сливок.
Приготовление:
1. На сухой сковородке сначала обжарьте семечки и грецкие орехи. Затем измельчите их с помощью мясорубки, блендера или кофемолки.
2. Немного обжарьте муку и смешайте с массой из орехов и семечек.
3. Налейте в сотейник воду и, добавив сахар, доведите до кипения. Сироп готов!
4. Затем добавьте растительное масло, сливки и кипятите пару минут. Не забывайте помешивать!
5. Высыпьте в тёплый сироп мучную смесь с измельчёнными орехами.
6. Тщательно помешивайте полученную массу вилкой, а потом наполните ею пластмассовую форму.
7. Поставьте в холодильник. Пару часов — и халва готова.
Как видите, приготовить домашнюю халву не так сложно, как кажется. Даже неопытные хозяйки справятся!
О Самом Самом:
Поздравления с днем рождения дяде от племянницы
Невероятные цветы которые выглядят как нечто иное
Как не ошибиться при выборе пластиковых окон
Необычные инопланетные игрушки от Марьяны Копыловой
Что нужно чтобы вышивать лентами
Умное уличное искусство Патрика Коммеси
Попробуйте найти все предметы http://trululu.ru/poisk-predmetov.html