[400x300]
Вкусный салат из курицы и огурцов подходит для домашнего ужина и праздничного стола.
Продукты Кол-во/Вес
огурец свежий 2 шт.
огурец маринованный 1 банка (15-20 шт.)
филе грудки курицы 2-3 шт.
консервированный зеленый горошек 1 банка
майонез, горчица по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Свежий огурец помыть, нарезать кубиками.
Маринованные огурчики нарезать кубиками или соломкой.
Куриное филе отварить в подсоленной воде (получившийся бульон можно заморозить или использовать для приготовления супа с фасолью, борща). Дать курице остыть, затем нарезать кубиками. Смешать все ингредиенты, добавить зеленый горошек (предварительно слив с него жидкость), заправить майонезом и горчицей (на данное количество продуктов достаточно 3 чайных ложек горчицы).