Салат "Долька апельсина"
[показать] Салат готовится без апельсинов, а называется так из-за необычного оформления.
Ингредиенты:
* вареная курица - 300 гр. * два яйца * кукуруза - 3 ст. лож. * огурцы маринов. - 2-3 шт. * шампиньоны - 200 гр. * луковица * вареная морковь - 1-2 шт. * сыр - 70 гр. * майонез
[показать] Приготовление:
Мелко порезать грибы и лук.
[показать] Обжарить их, слегка подсолив.
[показать] Порезать курицу.
[показать] Огурцы натереть в крупную терку, слегка отжать.
[показать] Крупно натереть морковь.
[показать]
В форме полукруга выложить курицу, сделать сеточку из майонеза.
[показать] Выложить огурцы, затем грибы, сделать сеточку.
[показать] Выложить кукурузу, сделать майонезную сеточку.
[показать] Мелко порубить яйца, выложить их, майонез.
[показать] Покрыть салат тертой морковью.
[показать] Майонезом наметить дольки.
[показать] Сыр натереть мелко, оформить им дольки.
[показать]
|
|
|
|