Колбаса "Домашняя"
 [465x310]
Куриные грудки- 2 шт.
Ветчина свиная -200 гр.
Чеснок-2 головки
Крахмал -1ст. ложка (развести в 1/2 стакана молока)
Соль, перец по вкусу
Приправа (я добавил сушеного базилика гр.10)
Блендером измельчить куриные грудки, чеснок, специи,добавить крахмал (можно заменить на 1,5 ложки манки) посолить и поперчить.Ветчину нарезать на мелкие кубики и вмешать в готовую массу. Всё завернуть в фольгу сформировав в колбаску и запекать в духовке 30 мин при темп. 200 гр.
Быстро и очень вкусно!
|
|