Продукты для теста такие:

 

-одно куриное яйцо;

-семьдесят пять грамм сахара;

-шесть столовых ложек растительного масла;

-сто пятьдесят грамм творога;

-щепотка соли;

-двести пятьдесят грамм муки;

-один пакет разрыхлителя;

-один пакет ванилина;

 

Продукты для начинки:

 

-сто грамм сахара;

-одна чайная ложка корицы;

-три средних яблока;

 

Также понадобится мак одна столовая ложка для украшения а точнее присыпки. 

 

  Вот прочитала интересную статью на тему: "Дело Внуково-9 как новый виток в Признание лиц взаимозависимыми". Думаю многим будет интересно почитать про это. Также на сайте всегда много интересного и полезного. Все подробности по ссылке.  

 

Начинаем готовить.

 

Этап первый.

Делаем тесто. Смешиваем сахар с творогом и добавляем все продукты из списка для теста. Замешиваем тесто. Затем накрываем его полотенцем и откладываем минимум на пол часа. 

 

 

Этап второй.

Затем следует разделить на равные две части тесто.

 

 

Этап третий.

Первый кусок теста следует раскатать в круг диаметром двадцать четыре сантиметра а толщина у него будет около пяти миллиметров. И разрезаем на восемь кусков как на фото.

 

 

Этап четвертый.

Делаем на каждом треугольники по три надреза как на фото. На широкую часть выкладываем дольки яблок и посыпаем их корицей и сахаром.

 

 

Этап пятый.

Острым углом треугольника подворачиваем аж под низ конверта как на фото.

 

 

Этап шестой.

Наши конверты выкладываем на противень и смазываем их смесью одной столовой ложки молока + одного желтка, а сверху посыпаем маком.

 

 

Последний этап.

Духовку разогреваем до сто восьмидесяти градусов и выпекаем наши конверты около двадцати пяти минут. Они должны получиться красивого золотистого цвета.

 

 

Всем приятного!!!