Это цитата сообщения Дикая_Орхидея_1008 Оригинальное сообщение
Рецепт нежной творожной запеканки
Сегодня мы делимся с вами рецептом настоящего творожного лакомства от Анны. Эта запеканка — прекрасный вариант как для завтрака, так и для перекуса среди дня. Рецепт достаточно простой и быстрый. Любителям творожных десертов непременно понравится!
Для того, чтобы запеканка получилась очень нежной, творог должен быть мягкий, без комочков
Ингредиенты:
400 г. творога
2 ст.л. сахара
щепотка соли,
ванилин
1 яйцо
2 ст.л. манки
1 ст.л. сметаны
Способ приготовления:
Берем творог, растираем его с сахаром, щепоткой соли, ванилином и яйцом.
Пока мешаем творог, замачиваем в половине стакана молока манку. Когда она разбухнет, добавляем в нее творог, хорошо перемешиваем и в конце добавляем сметану.
Выливаем в промасленную форму, которую можно присыпать манкой. Выпекаем 35-40 мин на 180ºС. Подаем с вареньем, медом, ягодами!