Грог, пунш и глинтвейн
28-05-2015 04:20
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Ленутка Оригинальное сообщение
Согреет душу
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Ленутка Оригинальное сообщение
Согреет душу
Грог, пунш и глинтвейн - вот лучшие напитки - "дышегрейки", которые так приятно пить и на свежем воздухе, и дома.
Яблочный пунш с вином
Смешать 1,5 ст. осветленного яблочного сока с 0,5 ст воды. Добавить снятую тонкой стружкой цедру лимона или апельсина (1 ст.л.). Поставить на большой огонь и кипять 2 мин. Процедить и влить 1 ст. красного сухого вина. Процедить и разлить в стеклянные кружки. Можно непосредственно в кружки положить нарезанные кусочками яблоки и звездчатый анис.
Рождественский глинтвейн
Налить в кастрюлю 700 мл красного сухого вина, добавить 3-4 гвоздики, цедру и сок половины лимона и палочку корицы. Сахар положить по вкусу, но не меньше 1/2 ст. Напиток нагреть, влить 1 ст. крепко заваренного чая, процедить и подать. Ни в коем случае нельзя кипятить глинтвейн! Его нагревают до 700. Иначе теряются вкус, и, главное, аромат напитка.
Вишневый грог
Смешать 1 ст. крепкого горячего чая, 1 ст. горячего чая каркадэ, 100 мл белого рома 40 мл сахарного сиропа. Размешать ложкой. В бокалы положить 2-3 консервированные вишенки, очищенный от кожицы миндаль, 1 гвоздику и 1 зернышко кардамона. Разлить горячий грог и немедленно подать. Напиток, придуманный английскими мореплавателями, еще называли "капитанский чай". Ром и чай для приготовления крепкого грога брали в соотношении 2:1.
Серия сообщений "Напитки":
Часть 1 - Шипучая белая сангрия
Часть 2 - Мексиканский лимонад
Часть 3 - Согреет душу
Часть 4 - Коктейли
Часть 5 - Ликер из малины с апельсином
...
Часть 29 - Коктейль Aperol Spritz
Часть 30 - САНГРИЯ
Часть 31 - Вино из одуванчиков
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Грог, пунш и глинтвейн | Profitrolli - Дневник Profitrolli |
Лента друзей Profitrolli
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»