[637x486]   

Ингредиенты:

- 500 мл молока

- 2 яйца

- 1 чайная ложка разрыхлителя

- мука

- 7 столовых ложек растительного масла

Готовим тесто:

Пол литра молока и 2 яйца взбить венчиком. Добавить ложку разрыхлителя и муки столько, чтобы получилось тесто, как на оладьи. Затем вылить 1 стакан крутого кипятка, перемешать. Добавить 7 ложек растительного масла. Тесто готово! Жарить как обычно, на раскаленной сковороде, с двух сторон.