творог 0% 0,5 кг.
яйцо куриное 2 шт.
крупа манная 5 ст. л.
зелень (укроп, петрушка, перья зеленого лука)
соль
панировочные сухари
черный молотый перец
Зелень вымыть, обсушить и мелко нарезать. [показать]
Творог размять вилкой. [показать]
Перемешать творог и мелко нарезанную зелень. [показать]
Посолить и поперчить по своему вкусу. [показать]
Всыпать манку, вымешать. [показать]
Добавить яйцо и еще раз все вымешать. [показать]
Взять немного сырной массы, скатать в шарик, обвалять в панировочных сухарях и обжарить на растительном масле. [показать]
Приятного аппетита! [показать]