Слойки с яблоками "Розочки"
18-09-2015 11:18
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения TsareVishna Оригинальное сообщение
Слойки с яблоками "Розочки"
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения TsareVishna Оригинальное сообщение
Слойки с яблоками "Розочки"
Ингредиенты:
250 г слоеного бездрожжевого теста (предварительно разморозить)
2 яблока (желательно красных)
3 ст.л. сахара
сахарная пудра для посыпки...
Приготовление:
Яблоки разрезать на четвертинки, вырезать несъедобную часть. Порезать тонкими дольками толщиной 2 мм. В кастрюльку налить 200 мл воды, довести до кипения. Добавить сахар. Положить в кипяток дольки яблок. Варить не более 2-3 минут, затем воду слить (яблоки должны стать гибкими).
Размороженное тесто тонко раскатать (1-2 мм по толщине). Порезать на полосы 3 см по ширине и 25-30 см по длине.
На полоску теста выложить 5 долек яблока, слегка внахлест. Дольки должны на одну треть выступать за верхний край теста. Аккуратно завернуть полоску в трубочку. Подвернуть нижние края теста вовнутрь. Вот такая получается симпатичная розочка. Выставить готовые розочки на противень, застеленный пекарской бумагой.Поставить в разогретую до 200 градусов духовку. Выпекать примерно 30 минут.
Готовые слойки полностью остудить.
Посыпать слойки сахарной пудрой через ситечко.
250 г слоеного бездрожжевого теста (предварительно разморозить)
2 яблока (желательно красных)
3 ст.л. сахара
сахарная пудра для посыпки...
Приготовление:
Яблоки разрезать на четвертинки, вырезать несъедобную часть. Порезать тонкими дольками толщиной 2 мм. В кастрюльку налить 200 мл воды, довести до кипения. Добавить сахар. Положить в кипяток дольки яблок. Варить не более 2-3 минут, затем воду слить (яблоки должны стать гибкими).
Размороженное тесто тонко раскатать (1-2 мм по толщине). Порезать на полосы 3 см по ширине и 25-30 см по длине.
На полоску теста выложить 5 долек яблока, слегка внахлест. Дольки должны на одну треть выступать за верхний край теста. Аккуратно завернуть полоску в трубочку. Подвернуть нижние края теста вовнутрь. Вот такая получается симпатичная розочка. Выставить готовые розочки на противень, застеленный пекарской бумагой.Поставить в разогретую до 200 градусов духовку. Выпекать примерно 30 минут.
Готовые слойки полностью остудить.
Посыпать слойки сахарной пудрой через ситечко.
Серия сообщений "Выпечка с яблоками":
Часть 1 - Булочки с яблоком
Часть 2 - Яблочный пирог со сливочно-коричной шапкой
Часть 3 - Слойки с яблоками "Розочки"
Часть 4 - Рецепт улиток с яблоком и сыром.
Часть 5 - Яблочный пирог Татен + 492 рецепта пирогов
...
Часть 7 - Пирог творожный с яблоками
Часть 8 - Пирожки с яблочной начинкой
Часть 9 - Яблочный пирог с крошкой
Серия сообщений "Выпечка из готового теста":
Часть 1 - Рулет в слоеном тесте с фаршем и яйцами
Часть 2 - Корзинка из слоеного теста с мясом, рисом и грибами
Часть 3 - КАК РАЗДЕЛЫВАТЬ СЛОЁНОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ СЛАДКИХ БУЛОЧЕК!
Часть 4 - Слойки с творожной начинкой и изюмом
Часть 5 - Слойки с яблоками "Розочки"
Часть 6 - Рецепт улиток с яблоком и сыром.
Часть 7 - Простые, легкие в приготовлении, очень вкусные булочки к завтраку!
...
Часть 9 - Ароматный осенний пирог с заварным кремом, яблоками и корицей
Часть 10 - "Наполеон" (с миндалём, абрикосами и черносливом)
Часть 11 - Соленые клубочки с мясным фаршем под сыром
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Слойки с яблоками "Розочки" | cherry-kat - Дневник cherry-kat |
Лента друзей cherry-kat
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»