Это цитата сообщения irisha2464 Оригинальное сообщение

Постные блинчики «Розоцветики» (МК от Елены) !!!

[700x525]

Состав:

• Мука — 1 — 1,5 ст.
• Раст. масло — 50 г
• Сахар — 1 ст. л.
• Свекла — 1 — 2 шт
• Кип. вода — около 1,5 ст.
• Сода — 1/3 ч. л.
• Cоль — 1 ч. л.

Примечание:

Если готовить не в пост, то можно добавить 1 яйцо.Чтобы получить коричневый цвет блинчиков, в тесто нужно  добавить какао, а чтоб желтый — куркуму.

[550x400]

Приготовление:

Из свеклы выдавливаем сок. Получившийся, сырой сок разводим кипяченной водой до 2 стаканов. Добавляем растительное масло, сахар, соль, соду, и постепенно всыпаем муку, вымешивая до нужной консистенции.

[550x400]

Обжариваем блины на предварительно разогретой сковороде, смазанной растительным маслом.

[550x400]

Блинчики можно подать с начинкой или полить медом, вареньем, сметаной!

[550x400]

***

Всем приятного аппетита!

Блюдо приготовлено по рецепту Елены Тюфекчи
источник: http://kuxaro4ka.ru