• Авторизация


Тефтели в молоке 16-02-2013 17:57 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Мясные тефтели в молочном соусе

  У многих из нас есть планшеты и многие задают такой вопрос  Где найти фильмы для Android-планшета и как их смотреть? В данной статье, предназначенной специально для малоопытных пользователей, мы попробуем объяснить, где можно найти и как загрузить фильмы на свой Android-планшет, а также как сделать их просмотр максимально комфортным. Заходите и узнайте больше, очень интересная и полезная статья!!!

[604x400]

 

Ингредиенты:
 
Тефтели:
фарш (свиной) 300 г
рис полуготовый 3-4 ст л
лук 1-2 шт
соль и перец по вкусу  
вода холодная 50 - 80 мл
 
Соус:
молоко 400 - 500 мл
мука 1 ч л с горкой
сливочное масло 1 ч л
соль, перец, специи по вкусу
 
Приготовление:
 
Для тефтелей порезать лук очень мелко, перемешать с фаршем и рисом, посолить, поперчить, добавить воду, чтоб фарш получился сочным (не переусердствовать с водой). 
Сформовать шарики, обвалять в муке и обжарить на подсолнечном масле до красивой золотистой корочки с 2х сторон (не до готовности).
Для соуса растопить сливочное масло на сковороде, добавить муку, перемешать, влить молоко, хорошо размешать, чтоб не было комочков. 
Посолить, поперчить, я добавила еще хмели-сунели и красный молотый перец. Довести до кипения и залить тефтели. Тушить 15 мин, помешивая.
В конце посыпать зеленью. Гарнир любой.Приятного аппетита!!
 
                                                       для вас do-it-yourself-best.net
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Тефтели в молоке | zhyrn - Дневник zhyrn | Лента друзей zhyrn / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»