Это цитата сообщения tanch-mamon Оригинальное сообщение

Салат МИМОЗА

Как то так получилось, что все украшают или винегрет, или селедку под шубой. В "МИМОЗЕ" такие красочные ингредиенты. И я решила показать вам, что у меня получилось.

Ингредиенты:
Консервированная рыба в масле - 1 банка;
Яйца куриные - 4 шт;
Морковка ;
Картошка ;
Лук ;
Майонез (у меня домашний, немного густоватый);
Соль (я присаливаю и морковку и картошку);
Яйца, картошку и морковку варим, натираем на терку и укладываем слоями в форму.

[480x360]


1 слой



[480x322]
2 слой

[480x322]

3 слой

[480x322]

Накрыть плоской тарелкой, придавить немного рукой, чтобы уплотнились слои, дать постоять два часа в холодном месте. Перевернуть на подготовленное блюдо.

[480x360]
Вот, собственно и все. Ничего сложного.

Слова, фото Лилия Безкоровайная сайт http://cooking.forblabla.com/