Куриные сердечки в сметане

Нежные куриные сердечки, тушеные в сметане – вкусное блюдо, которое можно подать с любым гарниром.

Ингредиенты:

500 граммов сердечек
три стол. ложки сметаны
луковица
перец и соль
морковь
стол. ложка слив. масла

Приготовление:

Порезать лук, морковку натереть, обжарить овощи.

Сердечки промыть, удалить сухожилия, нарезать пополам. Положить сердечки к овощам, посолить, добавить перец, потушить десять минут

Добавить сметану и масло сливочное, перемешать, тушить под крышкой еще пятнадцать минут.

Подавать с гарниром - макаронами, рисом или картофельным пюре.