[показать]

Для приготовления семги в сливочном соусе Вам понадобится: 

• 400 г свежей семги;
• 200 г сливок;
• 1 небольшая луковица;
• 150 г сыра;
• 1 лимон;
• орегано, соль и перец по вусу.

  [показать]

Рецепт приготовления жареной семги в сливочном соусе.

1. Очистим семгу от костей и нарежем небольшими кусочками. Выложим семгу на сковороду с разогретым растительным маслом.

[показать]

2. Нарежем тонкими кольцами лук и выложим слоем поверх семги.

[показать]

3.  Следующим слоем выложим сливки.

[показать]

4. Посыпем орегано, солью и перцем.

[показать]

5. Накроем крышкой и потушим на медленном огне около 15 минут. Затем добавим потертый сыр и обжарим еще в течение 10 минут.

[показать]

Жареная семга в сливочном соусе готова! Приятного аппетита!

[показать]