Это цитата сообщения TT36 Оригинальное сообщение
Рулет "Сахарное полено" (без выпечки)
Ингредиенты:
1. Любое сладкое печенье ( квадратное или прямоугольное) - 1кг
2. творожная масса - 0,5 кг,
3.рукав для запекания,
4. немного кофе сахара или молока.
1.На стол стелим разрезанную пленку из рукава для запекания ( можна любую другую плотную пленку). Разводим кофе с сахаром или подогреваем молоко. Если печенье очень песочное замачивать не нужно, достаточно просто окунуть в кофе или молоко.
2. Печенюшки укладываем на пленку в форме квадрата или прямоугольника.
3. Смазываем творожной массой,
4. Выкладываем новий ряд печенья.
5. Снова творожная масса.
3.С помощью пленки сворачиваем в рулет. Делать это нужно аккуратно, чтоб не развалить. Ставим в холодильник на несколько часов. После холода уже не разваливается.
4.Сверху покрываем глазурью.
Приятного чаепития!