Яйца взбить вилочкой с щепоткой соли и поджарить блинчик на сковороде с Небольшим добавлением растительное масла.
Огурец и перец нарезать маленьким кубиком, добавить кукурузу и майонез. Мелко нашинковать лук, грудку нарезать маленьким кубиком. Добавить специи.
Мелко нашинковать укроп, добавить майонез. Блинчик нарезать соломкой. Аккуратно перемешать салат и убрать в холодильник на 20 минут.